柏の葉
2016.04.16
こんにちは、受付の角田です(^ ^)
4月も半ば!!早い!!
そう思っていると…
先日患者様からこちを。。。
いつもお心遣いいただきありがとうございます。
柏餅です♪そんな時期なんですね!!
5月5日の端午の節句( ´ ▽ ` )ノこどもの日?と言ったほうが良いのでしょうか。
みなさんは柏餅食べますか??
なぜ柏の葉なのか??
新芽が出ないと古い葉が落ちないため「子供が生まれるまでは親は死なない」
すなわち「家系が途絶えない」という子孫繁栄の意味が込められているそうです。
また、柏餅には葉の表を外向けに巻いているものと、
裏を外向けて巻いているものがあるそうですがd( ̄  ̄)
この違いは中身の違いを表していて、小豆あんのときは柏の表を外向けにし、
味噌あんなら柏の裏を外向けに巻いてあるらしいです。
そんな違いがあったんですね!!
では、みなさん食べたら歯磨きしましょうね⭐︎